西班牙自由行

(西班牙) 發現漁村版現代桃花源 快樂之城 – 比利亞霍約薩Villajoyosa 找不到的答案

Villajoyosa (音譯比利亞霍約薩)意即「快樂之城Joyful Town」,地處西班牙東岸著名的白色海岸(Costa Blanca)上,擁抱著地中海就像白色海岸之心般閃亮耀眼。整座濱海城鎮約有7處各具特色的海灘,可造訪懸崖下的金色沙灘伴著土耳其藍的海水,也可感受棕櫚樹下的海灘綻放加勒比海式的蔚藍。

這個快樂海灘小鎮僅距西班牙瓦倫西亞省首府阿利坎特(Alicante)35公里,一直深受歐洲的度假遊客青睞,尤其是偏好不被打擾的寧靜,在這裡,即便在旅遊熱門旺季,都有機會找到白色海岸上難得隱世的秘境一隅。(按一)

色彩繽紛的快樂泉源 原始純粹的漁村為西班牙巧克力的發源地

來到快樂之城映入眼簾的除了溫暖又深邃的地中海景,每個人都會眼神一亮望著海灘邊一整排的彩色房子,令人暖心又雀躍,但這可不是最初這排房子色彩繽紛的理由,而是為了讓歸來的漁民們在天色昏黃時,更容易找到回家的彼岸,意外成就了小鎮獨樹一格的亮麗氛圍。

因此坐在海灘旁的小咖啡館享用海鮮燉飯跟烤魚,配上一壺在地的葡萄酒,不單是度假享受,對我來說,同時也抱著對當地漁民崇敬的心情。需要這麼嚴肅? 當地的漁市場是地中海沿岸最重要的港口漁市之一,漁民為了確保魚貨最高的品質,現今仍沿用最傳統的捕魚技術「圍網法」(Trammel Net)捕撈,因此每天總有漁民在日落時分滿載歸來。(按二)

走出色彩繽紛的房屋夾道而成的窄巷,便是海天一色的棕櫚樹海灘,令人驚艷不已

快樂小鎮 – 比利亞霍約薩(Villajoyosa) 海灘旁整排的彩色建築,錯落著當地海鮮餐廳與咖啡酒吧

環抱地中海的比利亞霍約薩 (Villajoyosa)海灘

懷抱著對堅持傳統捕魚技法的漁民崇敬的心,在快樂漁港小鎮享用西班牙海鮮燉飯 (Paella)

太陽西下後,不論海灘邊人行道或廣場都瞬時陷入無聲的寂靜,逕自從身後一條狹小的巷弄隱身進入城鎮裡的街區,驚覺眼前仍是數不清的彩色建築,錯落有致,穿插著大小不一讓居民聚會的廣場,但連結其中的只有蜿蜒窄小的巷弄,穿梭在窄巷中的我像是誤闖迷宮卻不急著找出路的旅人,晃蕩間到了有面巨幅漁人英雄畫像牆面的廣場,空蕩的空間突然有位駝著背,身著黑色長袍頭披著黑色蕾絲邊頭巾的老婦,默默從廣場邊隱身進入民宅,不知怎麼這畫面讓我想起從前聽過歐洲漁村的傳說,在村裡總有許多在海中失去了先生,身著黑衣的婦人依舊緊守著一生奉獻的村落,頓時偌大的廣場泛起莫名淡淡的哀愁。

這憂鬱念頭沒停留太久,從斜坡旁的小巷穿出,又遇到另個較隱蔽且中央有著噴泉的圓形小廣場,噴泉旁坐著對熱戀中的年輕小情侶,他們不知分別住在哪棟彩色民宅裡,但今晚的約會肯定是最美且浪漫的仲夏夜之夜,空氣中都飄著香甜。

晚間的比利亞霍約薩(Villajoyosa)海灘邊街區廣場瞬時陷入一片寂靜

夜晚走在小鎮蜿蜒崎嶇的狹窄巷弄裡的旅人,不見詭異驚恐,卻多了分迷宮探險的奇趣

比利亞霍約薩(Villajoyosa)建築牆面畫著巨幅人物畫像的住宅廣場

比利亞霍約薩(Villajoyosa)小廣場樹下的古式噴泉,在沁涼的夜裡讓人有穿越時空的錯覺

歐洲人的確形容這快樂之城聞起來像巧克力般濃郁香甜,這小鎮在西班牙有著舉足輕重的地位,因為漁港帶來貿易之便,西班牙最早即從這城鎮引進巧克力(按三),源自當地知名巧克力Valor是西班牙最早的巧克力製造商,在這裡也可以參觀巧克力博物館和工廠。

在行經色彩繽紛的房屋,永遠分不清的崎嶇巷弄,錯落哥德式與文藝復興時代交雜的古城牆及廣場,轉身間又終究回到了現代化的街區,搭上區間火車回到了都市。但我肯定是經歷了漁村版的現代桃花源…。

告別後仍找不到的答案

回程坐在火車的路上,車廂裡莫名漫著海風中混雜著熱巧克力的特殊氣味,腦中浮現的是那位舊識英國大叔威爾,威爾在眾親友眼中是典型的天性不苟言笑、沉默寡言且缺乏幽默感的中年男子。但他自己永遠清楚在80年代中期,當他正值志高氣盛在事業的風口浪尖拚搏的當時,一遇假期他總帶著女友茱兒,駕著與友人合資買的輕遊艇在西班牙白色海岸間馳騁逐浪,恣意暢飲歡笑,Villajoyosa就是他們其中最愛佇留的海灘城鎮。

台灣四面環海,礙於法規、技術門檻與維修等等諸多原因,自駕遊艇始終在台灣沒有成為普及在中產階級的度假休閒。但在歐洲自50年代起,並不是每個歐洲國家都富裕的時代,即便各項花費所費不貲,自駕遊艇在歐洲已是相當熱門的休閒活動。有趣的是,現今的歐洲國家年輕世代,跟台灣的世代有類似的處境,就是單純靠自己的所得收入,較困難在步入成家立業的年紀置產買房,因此歐洲有些年輕人寧可花大筆收入租遊艇自駕出遊,享受生活,也不願存款購置不動產成一種趨勢,這或許也是為何不論外在經濟環境的更迭,自駕遊艇仍然是歐洲社會半個世紀以來,風行在各年齡層的普及休閒。

而就在上週,威爾獨自搭了長途火車到倫敦市區教堂參加茱兒的告別式;他們二人而後都各自有完整的家庭,而人生的路上茱兒意外地先走到了終點,但在威爾的腦海中仍清晰明白,他的人生有2年3個月,活得不是眾親友眼中的威爾,因為他在那期間愛開玩笑,愛駕遊艇出海漫遊,總喜歡到濱海小鎮度假。

西班牙人常說「你知道如何讓上帝笑嗎?告訴他你的計劃吧!」雖說人生的無常是不變的真理。但愛情到底會改變一個人的天性,還是幫助一個人發現隱藏在內在深處的自己? 走趟西班牙快樂小鎮,可以享受陽光,嘻笑踏浪,再買盒巧克力甜胃暖心,但千萬別奢望找到問題答案。

(以上文中的人物名稱經過改編)

(按一)

比利亞霍約薩(Villajoyosa) 位於西班牙白色海岸(Costa Blanca)的北端,距離阿利坎特市(Alicante)和阿利坎特國際機場約26公里,其歷史可追溯至6世紀,而1293年始稱作現今的鎮名,意即「快樂小鎮」(Joyful Town)

(按二)

「圍網法」(Trammel Net)是非常傳統的捕魚技術,所用的漁網由三層不同密度的網組成,漁夫先將大網圍著魚群,然後收合網底,防止魚逃出。好像拖網一樣,網的上端拴有浮水木松,下端拴上了鉛垂,使網在水中成了牆,將當中的魚包圍。圍網法是各種捕魚法中需要更多功夫和隊工的。漁夫通常會在淩晨日出之前出海打魚,收獲豐富的話,不會前功盡廢。

(按三)

自18世紀起西班牙就從比利亞霍約薩(Villajoyosa)進口來自厄瓜多和委內瑞拉的植物可可(Cocoa),該鎮並於19世紀起開始最早發展西班牙巧克力製造業,巧克力品牌「Valor」於此創立現為享譽歐洲知名品牌。

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西班牙阿利坎特(Spain-Alicante)

(愛戀西班牙)地中海岸步調優雅的秘境 阿利坎特 – 談錢傷感情? 致嚮往純歐式秘境旅遊的自由行愛好者

位在西班牙東南沿岸的瓦倫西亞自治區,環抱著地中海四季宜人,自治區共劃分出三個省,阿利坎特 (Alicante)是其中阿利坎特省的首府,也一向是歐洲各國人鍾愛的避暑度假天堂。對我來說,阿利坎特很適合二種國人前往旅遊,一種是想去歐洲的度假城市,但絕對不想在路上被認出的名人或大明星;另一種是想感受地中海岸的歐式秘境旅遊,完全將自己沉浸在異國的情調而不被打擾。原因簡單,阿利坎特 (Alicante)是少有我去過的純歐洲度假勝地,但在“城市內”連走三天也遇不到一個亞洲臉孔的秘境城市。

愛戀西班牙 地中海岸步調優雅的迷人秘境-阿利坎特

因擁有二百多公里長海岸線並有白色海岸(Costa Blanca)美譽的西班牙阿利坎特省,歐洲的聯營航空公司 有許多班次往返歐洲各大城市與其首府阿利坎特,機場外可輕易抵達熱門的阿利坎特港口以及依傍在海港後的聖塔芭芭拉城堡 (Castillo de Santa Barbara)。初抵連接著波斯提奎特海灘(Playa del Postiguet)的港口,偶遇到亞洲成團的觀光客時肯定意想這文章開頭寫的名不符實,趕緊說明,團客通常搭乘遊覽車或郵輪抵達港口,參觀古堡並在濱海大道(Explanada de Espana)旁的餐廳享用西班牙海鮮燉飯後,可得抓緊時間前往西班牙第三大城瓦倫西亞。那這聖塔芭芭拉城堡 (Castillo de Santa Barbara)是否值得造訪,答案當然肯定,這座中世紀的古堡為歐洲最大的城堡之一,被狀似白蛇的蜿蜒城牆所環繞,站在城堡外多層的平台居高臨下可眺望壯麗的海岸景色,同時城下的建築也盡收眼底。當參觀完城堡也結束了在沙灘嬉戲踏浪,完成了每個觀光客初來乍到必走的行程,便是走進城區的時候,感受西班牙地中海古城的細緻與新舊交迭激盪出讓人難以忘懷的魅力。

從聖塔芭芭拉城堡(Castillo de Santa Barbara)可以俯瞰西班牙阿利坎特(Alicante)的城區及海港風貌

從聖塔芭芭拉城堡(Castillo de Santa Barbara)可以俯瞰西班牙阿利坎特(Alicante)的城區及海港風貌

西班牙阿利坎特(Alicante)海港邊佇立在水中的希臘神話伊卡魯斯(Icarus)雕像

西班牙阿利坎特(Alicante)海港邊佇立在水中的希臘神話伊卡魯斯(Icarus)雕像

西班牙阿利坎特-城區內的閒適優雅與當代建築及藝術寶藏

走在西班牙阿利坎特城區內,無論新街舊城,我總感覺像是漫遊在沒有灰色地帶的歐洲小城市,精美細緻,同樣有高檔精品店在街區轉角,也能找到設計典雅販售各式西班牙包裝火腿,以及各式酒、香料與奶製品的熟食店(Delicatessen)。走入窄小的舊巷中,處處是牆上掛著火腿供應在地美味的小餐館,再轉入另一條不知名的窄巷,迷濛的雨天讓巷裡少了人行,卻見一朵朵石砌成的巨型彩繪香菇錯落佇立在巷內的石板路上,這些香菇亭是為了當日的雨天讓人遮雨而建的嗎? 看來好像更像是入夜時刻餐酒館內外的人們聚集社交的會面點,在窄巷中盡顯西班牙式的藝術趣味。

掛在當地餐館牆上的西班牙自製火腿,風味絕佳

掛在當地餐館牆上的西班牙自製火腿,風味絕佳

西班牙阿利坎特街道上可見設計典雅販售各式西班牙包裝火腿,以及各式酒、香料與特產蜂蜜杏仁牛軋糖(Turrón)的熟食店(Delicatessen)

西班牙阿利坎特(Alicante)雨天的巷弄內佇立一朵朵石砌成的巨型彩繪香菇

西班牙阿利坎特(Alicante)雨天的巷弄內佇立一朵朵石砌成的巨型彩繪香菇

無論是否為建築或藝術迷,西班牙阿利坎特當代藝術博物館(MACA)都是我認為被眾人過於忽略最重要的文化地標之一,令人費解,因為在這座隱身在阿利坎特最古老建築之一的美術館內,可以同時欣賞二十世紀的藝術巨擘如畢卡索、達利和米羅等人的傑作。以上任何一位藝術家在國際上的展覽都是炙手可熱,當然館內也收羅像西班牙最重要的動態藝術家尤西比奧.森佩雷創作的繪畫雕塑及裝置藝術作品。走進這座博物館無論動線的規劃跟視覺的洗禮,都足以讓一個單純的旅人在驚艷中得到心靈的釋放。差點忘了提及的建築,若是領域內相關的人們應該對它不陌生,阿利坎特當代藝術博物館(MACA)在建築史上享負盛名,這棟古建築可追溯至1685年,曾被當成多種用途使用,直到二位建築大師將其改造成一座令人讚嘆的當代建築典範 (按一)。尤其在夏季的午後,這裡絕對是忘卻慵懶值得晃蕩消磨半天的聖地。

阿利坎特當代藝術博物館(MACA)(圖中左)隱身在阿利坎特最古老的民用建築,經建築大師改造後成為享負盛名的當代建築,入夜時分與旁的古建築成特殊對比

阿利坎特當代藝術博物館(MACA)(圖中左)隱身在阿利坎特最古老的民用建築,經建築大師改造後成為享負盛名的當代建築,入夜時分與旁的古建築成特殊對比

雨天裡的咖啡館 談錢傷感情?

那天迷濛的細雨突然驟轉成一陣模糊視線的暴雨,淅瀝的雨聲立刻阻斷了漫遊在樹蔭下石板路上的悠閒,索性奔進街邊的咖啡館,即便帶些狼狽慌張,仍不免被咖啡館的玻璃櫥窗吸引住目光,不單是阿利坎特最有名的名產Turrón牛軋糖 (按二),更是陳列在窗內各式垂涎的巧克力,尤其是混著南歐堅果果仁的巧克力,與咖啡館內濃烈的咖啡烘焙香氣融合交錯出一股暖心的香甜,這就是在窗外看不清街景的雨天裡該尋找所謂的幸福。

隔壁桌的一對戀人似乎早已融入這樣的氛圍中,絮絮不斷的情話呢喃讓西班牙語頓時聽來多些浪漫,讓比鄰而坐的我忍不住偷窺似地一瞥兩人深邃臉龐下,熾熱的眼神交會出的濃情蜜意。心想在這個國度此時此刻不知同時間上演多少同樣的場景,彷如電影劇照的畫面。在暗自出神的意想時,男主角一句「怎麼了嗎?(Qué pasa)上揚帶著磁性的嗓音把我從咖啡館內做的白日夢中拉回,基礎的西語能力加手勢讓人輕易理解女主角表示沒帶夠錢結帳眼前的那杯咖啡(或許加塊杏仁蛋糕),在此我無意多做解釋台灣常討論的AA制在西方文化的價值普及,是否通用千篇一律的場合跟關係,總之,原諒我好事的偷窺,同樣又是男女眼神的交會,男主角的眼神回應,像是窗外這場大雨澆熄了炙熱,他漠然逕自向咖啡館服務生結了帳。瞬息的幾秒鐘間女主角精緻的五官臉龐凝結成無聲的心碎。同時上演的每場電影應該不會有相同的結局。

西班牙阿利坎特(Alicante)戶外樹蔭下的咖啡館,很有南歐夏日風格

西班牙阿利坎特(Alicante)戶外樹蔭下的咖啡館,很有南歐夏日風格

會省錢? 會算錢? 還是小氣?

說到對金錢的價值觀,首先,我相信是不分地域因人而異的,並且鄭重強調,以下文字介紹不涉及種族與文化偏見,純粹是文化歷史與民情的分享,談談普遍存在但你或許從不知道的風俗軼事。

會省錢與精算錢還是真小氣是有分別的,在台灣大家較熟知的「Go Dutch」(各付各的)一說是17世紀荷蘭海上貿易盛行,在交易流通量大的情況各自買單是最合適通用的方式了;另一說則是同樣17世紀英荷海上貿易戰爭後,英國人出自貶低荷蘭人的因素衍生出這樣的俚語。坦白說以荷蘭為名的俚語通常都帶貶意,但也的確是較過時的英式俚語用法。

另外在文化印象上喜歡看緊荷包的民族是蘇格蘭人,流傳著不計其數關於蘇格蘭人為省錢天王的笑話;例如在蘇格蘭的餐廳裡桌上的餐刀永遠很熱,為了避免切太多奶油等等調侃蘇格蘭人的笑話不勝枚舉。雖用至今日同樣也不太符合當今現況,但這樣的印象也是出自早期蘇格蘭曾經經歷過較拮据的時期,人們經歷過縮衣節食的大時代產生出這樣風土印象的流傳。

而我覺得在歷史脈絡上,以對金錢算計為名最甚者應該非猶太人莫屬了,大家普遍對猶太人的印象多半是各個領域的成功人士或著有錢的商人富豪,在歷史上,猶太人在西方國家一直不被一般大眾接納,因為諸多歧視讓猶太人總需四處尋找安身立命的據點,這也是為何現今猶太民族後裔分布在各個國家的原因之一。有趣的是在歐洲國家早期經營當鋪行業的多為猶太人居多,一是發展限制的社會裡必須盡一切可能尋求生財之道,另一則是經營當鋪別無他法,對金錢數字的利息概念可得算得分毫不差,這也是讓西方的歐洲人在歷史上對猶太民族又排斥但卻不得不與其共生的特殊現象。

至於猶太人愛算計錢的笑話? 當然在各地流傳著千奇百種的趣味軼事,不過現在想想或許存在些酸葡萄的嘲諷心態? 就不得而知了…

(以上內文為作者個人的閱歷經驗分享,不涉及任何立場,請以輕鬆莞爾心情閱讀)

(按一)

阿利坎特當代美術館 (MACA) 座落於城市最古老的民用建築之中,年代可追溯至 1685 年。過去數世紀以來,這棟建築被作為穀倉、監獄和學校來使用。由索爾‧馬德里戴霍斯與胡安‧卡洛斯‧桑丘兩位建築師,將其改造成為一座令人讚嘆的當代建築典範。

(按二)

Turrón主要是用杏仁和蜂蜜做成,它的來由其一說法和阿拉伯人征戰西班牙時有關,後來在統治瓦倫西亞自治區時,發現境內的阿利坎特(Alicante)省,及該省內的希荷那(Jijona)(瓦倫西亞語:Xixona)鎮,得以生產出品質極好的杏仁和蜂蜜,因此將做法傳入,後也成為全國生產Turrón牛軋糖的知名產地。後人為了辨別其不同質地的牛軋糖因此便以這兩個地區為其命名。希荷那軟質牛軋糖(Turrón blando de Jijona),特色是質地軟,入口猶如花生泥糖般的綿密細緻,另一種是阿利坎特硬質牛軋糖(Turrón duro de Alicante),雖口感近似台灣的牛軋糖,但卻能吃到不黏牙的爽脆杏仁香與蜂蜜的香甜感。

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